“蛋”說無妨：供強需弱　蛋雞養(yǎng)殖陷入虧損

快訊 2025年05月28日 12:00 20 admin

　　卓創(chuàng)資訊禽蛋產業(yè)鏈高級分析師王金玉

　　【導語】受供大于求影響，5月份雞蛋價格低位運行，單斤雞蛋虧損0.12元。6月份存欄上升、供應壓力繼續(xù)增加，而需求進入全年消費淡季，雞蛋價格或進一步下滑，雞蛋虧損或繼續(xù)擴大。

　　5月份雞蛋供應壓力較大，而需求整體表現(xiàn)不溫不火，市場行情偏弱。截止到27日，5月份主產區(qū)雞蛋均價3.10元/斤，環(huán)比跌幅5.78%，同比跌幅17.11%。受雞蛋價格低位運行影響，蛋雞養(yǎng)殖進入虧損狀態(tài)，截止到5月22日，5月份單斤雞蛋虧損0.12元。

“蛋”說無妨：供強需弱　蛋雞養(yǎng)殖陷入虧損

　　存欄上升，推高雞蛋供應壓力。從養(yǎng)殖周期推算，5月份新開產的蛋雞為1月份補欄的雞苗，根據前期統(tǒng)計數據來看，1月份全國蛋雞補欄量約為8800萬只，雖環(huán)比減幅4.40%，但仍處于較高水平，5月份新開產蛋雞數量依然較多。從老母雞出欄情況來看，5月份雞蛋價格低位，養(yǎng)殖盈利收窄，養(yǎng)殖企業(yè)老母雞出欄意愿增強，截止到5月第四周，老母雞周均出欄量接近1800萬只，雖月內老母雞出欄量呈增加趨勢，但周均出欄量較4月份增幅僅0.33%。綜合來看，5月份新開產蛋雞數量大于老母雞出欄量，在產蛋雞存欄量繼續(xù)增加，預計存欄量將增加至近13.3億只，為近五年的新高，雞蛋供應壓力較大。

“蛋”說無妨：供強需弱　蛋雞養(yǎng)殖陷入虧損

　　市場需求表現(xiàn)平淡。5月份批發(fā)市場雞蛋消化表現(xiàn)平淡，特別是南方濕度大，雞蛋易出現(xiàn)發(fā)霉、長毛等質量問題，下游各環(huán)節(jié)參市心態(tài)謹慎，大多隨銷隨采、維持低庫存。雖下半月需求有所好轉，但銷量增幅有限。據卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數據顯示，5月前四周銷區(qū)代表市場雞蛋周均銷量8700噸左右，環(huán)比4月跌幅4.83%。

“蛋”說無妨：供強需弱　蛋雞養(yǎng)殖陷入虧損

　　6月虧損將進一步擴大

　　雞蛋供應壓力繼續(xù)增加，綜合存欄量、新開產蛋雞數量和老母雞出欄等數據，預計6月份在產蛋雞存欄量或繼續(xù)增加，預計理論存欄量或增至13.40億只左右，為近五年的最高值。

　　6月份雞蛋將進入全年消費淡季，6月份高溫高濕，特別是南方進入梅雨季節(jié)，雞蛋存儲難度大，易出現(xiàn)霉蛋、臭蛋等問題雞蛋，下游貿易商參市心態(tài)趨謹。加之蔬菜、豬肉等價格維持低位，對雞蛋的沖擊較大。

　　預計6月份單斤雞蛋月均飼料成本在3.00元左右。在玉米減產、基層玉米售糧進度偏快等因素影響下，預計6月份玉米價格仍有小幅上漲空間。而大豆通關條件放寬，前期未能進入壓榨環(huán)節(jié)的大豆將陸續(xù)轉化為成品豆粕，且氣溫上升，原料供應壓力持續(xù)釋放，但需求增量不及供應，預計6月豆粕價格或穩(wěn)中小幅走弱。綜合來看，6月份豆粕價格有下滑預期，但玉米價格或小漲，且目前飼料價格已屬低位，6月份飼料價格再降空間也有限。

　　供應壓力持續(xù)增加，需求進入季節(jié)性淡季，預計6月份雞蛋價格仍有下滑空間，預計月內全國雞蛋日均價或在2.50-2.90元/斤。而飼料價格處于相對低位，再降空間有限，預計月均飼料成本在3.00元/斤附近。綜合供需面及成本面的變化，預計6月份雞蛋虧損將進一步擴大。